Kampania buraczana ruszyła pełną parą

W cukrowni w Ciężkowicach wspólnie rozpoczęto tegoroczną kampanię buraczaną. To już wieloletnia tradycja sięgająca dziesiątek lat wstecz. Uroczystość polegała na rozpaleniu pieca wapiennego, który składa się z czterech otworów, jeden z nich rozpalił osobiście wicestarosta Józef Gisman.

Piec rozpala się na kilka dni przez krojeniem buraków, które w tym roku są wyjątkowo słodkie, za to plony – ze względu na suszę – mniejsze. Również sama kampania potrwa krócej, bo do grudnia.

W uroczystości, oprócz przedstawicieli starostwa powiatowego oraz gminy Polska Cerekiew, wzięli również udział plantatorzy, kontrahenci oraz szefostwo spółki.

Tradycja rozpalenia pieca wapiennego sięga 1870 roku, kiedy to piec w cukrowni w Ciężkowicach uruchomiono po raz pierwszy. Od tamtego czasu zakład był wielokrotnie modernizowany.

Foto: Ewa Osiecka/Nowiny.pl